【品牌創新的 10 大課題】品牌可以無限延伸嗎?

台灣中小企業的經營者,有一個經營的「盲點」或者叫「慣性」,只要一個產品或品牌成功之後,甚至還沒有完全成功,只是有初步的銷售成績,就開始學習那些成功的品牌,為了賺更多錢,就急於推出各種周邊的產品,在品牌管理,我們稱為「產品線延伸」、「品牌延伸」。 

品牌延伸,就是用同一品牌名,陸續推出不同的產品,希望能吸引更多的買家,增加業績。

這類例子比比皆是,例如微熱山丘…

【再造品牌】品牌形象、行銷管道老化怎麼辦?3 做法重新擦亮老招牌

隨著時代的變遷,各產業品牌間的競爭也愈加激烈,新興品牌的崛起也加據舊有品牌的老化的危機,以及固有客源的汰換與凋零。

面對品牌老化,可以怎麼再造品牌,讓品牌重返年輕,已是現在許多資深品牌的課題之一。

對經典品牌來說,如何讓不同世代的消費者都能時時喜愛自己,是一道需要終生修煉的課題。 

以知名精品品牌 Gucci 為例,過去它以大膽、衝突的設計聞名,…

【品牌創新的 10 大課題】物超所值並不是把東西賣便宜!

台灣的消費者買東西都要看 CP 值高不高,用 CP 值來衡量產品的價值。 一切都看 CP 值,成為經營品牌的障礙。 

你可能有聽過,王品有一個「三哇菜色」,也就是當菜色端上桌,哇,看起來好漂亮,這是第一個哇;再把菜放到嘴裡,哇,好好吃,這是第二個哇;等到要買單的時候,看到帳單,哇,好便宜,這是第三個哇。 這就是物超所值的概念,很多人以為物超所值是便宜的意思,其實是誤會。…

【非現金支付】交易金額高達5.39兆元! 金管會明年將提「新目標」

金管會設定今年底的「非現金支付」兩大目標,其中,交易筆數目標是達到78.32億筆。不過,根據統計,今年第3季底僅為49.59億筆,目標達成率僅63.31%,幾乎篤定無法達標;金管會強調,非現金支付的政策立意良好,已經研議下一階段的「新目標」,預計明年初正式出爐。

為促進非現金支付交易的發展,金管會於2015年提出「電子化支付(非現金)5年倍增計畫」,目標2020年底非現金比率達5…

【AI助日本7-11大省90%企劃時間】未來還能提案新品?

生成式AI的浪潮也吹進了便利商店。

身為日本超商龍頭的7-11宣佈將導入生成式AI協助商品企劃,更有效率地規劃產品行銷,預計可大幅節省90%時間,未來將能更加即時推出滿足消費者需要的新產品。

根據《日經亞洲》報導,日本7-11預計從2024年春季開始,將利用生成式AI為新產品生成圖像和文字,可望大幅加速新產品推出的速度,達成盡快跟上趨勢或消費者需求的目標。甚至未來希望…

【品牌創新的 10 大課題】品牌的成長策略是什麼?

品牌要成長,要考量哪些因素?有哪些策略?

 

我認為要做到成功的品牌擴張,至少要考慮三個條件: 

1.通過消費者的認知檢驗 

2.擁有雄厚的品牌資產 

3.龐大的企業資源為後盾 

 

條件符合愈多,成功機會愈大。

 

【品牌創新的 10 大課題】品牌可以教育消費者嗎?

當我這樣問的時候,你應該已經知道答案,「品牌不可以教育消費者」!

行銷學告訴我們,不能教育消費者,但是在工作中,我們會不知不覺犯了已經知道的錯誤,這也就是為什麼歷史會一再重演的原因。 

王品在 2003 年到 2015 年,也就是我擔任集團品牌主管的期間,公司總共開出 14 個品牌,其中有兩個品牌夭折,包括一個知名度很高的「曼咖啡」,還有一個很多人都沒有聽過…

【品牌創新的 10 大課題】品牌持續成功 4 要素

當品牌跨越老化,走向成長,就一個經營者來說,一定會去思考如何讓品牌永續經營! 

企業要持續成功何其不容易,尤其是餐飲品牌,一直離不開一個魔咒:新店大排長龍,3 年人去樓空。經營餐飲品牌,跟經營其他消費品品牌,成功道理是一樣的。

我認為,一家公司要在大數據數位轉型時代持續成功,除了原有的管理,最重要的是要把以下 4 件事做好:品牌、會員、數位及 ESG。

【全齡化時代】商機擴大 打破年齡刻板印象

面對高齡少子化趨勢,打破年齡刻板印象商機更大,現在還玩寶可夢的高齡族群暴增到33%,樂高進軍成人市場營收成長26.5%,漫威漫畫18歲到44歲粉絲占60%,60歲的阿湯哥拍捍衛戰士2,18歲到34歲的票房占37%,日本跨30年的大調查,未來「全齡化時代」品牌不能再用銀髮族、Z世代來分客群,從8到80歲的生意都能做。

【品牌創新的 10 大課題】學習別人成功前或成功後的經驗?

我們常常去聽演講,學習別人的成功經驗,因為大部份人也不會把失敗的經驗拿出來分享。 

過去我在王品集團服務的時候,也接待過非常多的國內外企業,都希望來學習王品快速成長的經驗。 

後來我發現通常我講的都是當下已經做得很好或已經很成功的事蹟,除非被問到,不會刻意去強調失敗的經歷。 大家來學習,我們都會介紹公司文化以及10個部門運作。 

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【品牌創新的 10 大課題】品牌一定要常常推出新產品嗎?

台中國家歌劇院有一道早餐:墨西哥捲餅搭配印度烤雞、新鮮沙拉佐檸檬醬汁。 我很喜歡這道菜,成為我去歌劇院早餐的重要動機。但是吃了幾個月之後,有一次去,我在菜單上找不到這道菜,服務人員告訴我說換季,也換新菜了,於是我點了新的菜色,不能說難吃,但是已經無法喚起我的味蕾了,於是去吃早餐的次數也減少了。 

換新菜色,幾乎是每一個餐飲品牌都在做的事,有的品牌很認真做,固定每個月都要…

【品牌創新的 10 大課題】如何避免品牌老化?

品牌老化,是現在很多品牌面臨的問題。 

人怕老,品牌也一樣!差別在於人老了,易察覺;品牌老了,難發現!

你有想到市場上哪些品牌已經面臨老化的現象嗎?

品牌是否老化,可以由以下 3 個現象看出來,

分別為「沒有什麼人討論,聲量低」、「年輕客人少,客人年齡層偏高」,以及「首次來店客人少,忠誠客人多」: